抗菌性能測(cè)試是評(píng)估材料、產(chǎn)品或表面抗菌性能的重要手段,對(duì)于確保這些材料或產(chǎn)品具有有效的抗菌功能,降低細(xì)菌滋生、傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)具有重要意義。在現(xiàn)代社會(huì)中,抗菌技術(shù)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、家居、食品等多個(gè)領(lǐng)域,因此對(duì)抗菌材料的研究和應(yīng)用具有重要意義??咕鷾y(cè)試的目的在于確保這些材料或產(chǎn)品具有有效的抗菌功能,從而降低細(xì)菌滋生、傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
抗菌性能測(cè)試通常以大腸桿菌(E.coli)為典型的革蘭氏陰性菌的代表菌種,為典型的革蘭氏陽(yáng)性菌的代表菌種。這兩種菌種在自然界中廣泛存在,且對(duì)人體健康具有潛在的威脅,因此常被用作標(biāo)準(zhǔn)菌種。
抗菌性能測(cè)試的方法多種多樣,以下列舉幾種常用的測(cè)試方法:
細(xì)菌總數(shù)測(cè)定法:該方法通過(guò)比較參比樣與材料處理樣中細(xì)菌數(shù)量的變化來(lái)確定樣品的抗菌性能。具體步驟包括:選用菌落計(jì)數(shù)法測(cè)定存活的菌落數(shù)量;對(duì)于微生物而言,經(jīng)高度稀釋后,每個(gè)存活的單細(xì)胞理論上都能繁殖成一個(gè)菌落;通過(guò)培養(yǎng)法使每個(gè)存活細(xì)菌生長(zhǎng)成一個(gè)獨(dú)立的菌落,再通過(guò)菌落數(shù)來(lái)計(jì)算出殘留的細(xì)菌數(shù)量。
貼膜法:該方法是一種能定量描述材料抗菌性能的方法。將菌液滴加在樣品上,鋪蓋薄膜使得菌液均勻地涂覆在樣品表面,接觸一定時(shí)間(6~24h)后,計(jì)算樣品的殺菌率。該方法適用于塑料(不包括發(fā)泡制品)、陶瓷、涂料等非吸水性材料及制品。
抑菌圈法:該方法通過(guò)觀察樣品周圍有無(wú)抑菌區(qū)以及樣品與瓊脂的接觸面有無(wú)微生物生長(zhǎng)來(lái)判斷樣品是否具有抗菌性能。該方法簡(jiǎn)單、測(cè)試周期較短,適合判定紡織品有無(wú)抗菌效果以及判斷紡織品抗菌劑的溶出性。
振蕩法:該方法適用于非溶出型抗菌紡織品和吸水性較差的樣品。將經(jīng)抗菌整理的樣品和未經(jīng)抗菌整理的對(duì)照組樣品定量接種測(cè)試菌懸液后,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的培育,通過(guò)對(duì)比兩組樣品中的細(xì)菌生長(zhǎng)數(shù)量來(lái)定量評(píng)價(jià)紡織品的抗菌效果。